妊娠中、授乳中はお刺身を食べてもよいのか？

妊婦さんからのよくある質問で、

『お刺身は食べない方がよいんですよね？』

産後のママから時々ある質問で、

『もうお刺身食べてもいいんですよね？』

やっぱり、日本人はお刺身が好きですよね。

うなぎいぬもお刺身大好きです。

妊婦さんたちみなさんナマモノは気をつけよう、

という意識が強いようで、

『お刺身がまんしているんです、、』

という方、結構いらっしゃいます。

妊娠中はお刺身は食べない方がよいのでしょうか？？

結論からいうと、

ダメ、というわけではないです。

むしろ、魚にはDHAやEPAなどの大事な栄養素や

良質なタンパク質が多く含まれているので、

栄養源としてとても重要です。

ただ、魚の種類によっては、食べ過ぎには気をつけましょう。

理由は、魚が含むメチル水銀を妊婦が摂取すると、

胎児の神経発達に影響を及ぼす可能性があるためです

ただし！どの魚も、というわけではありません。

詳しくは厚労省のHPに載っていて、

摂取量制限が一番厳しいのは『バンドウイルカ』ですが、

イルカを食べる人はまずいないと思うので、

現実的に食べそうな魚についてまとめてみました↓

１回あたり１人前（約80g、刺身５切れ程度）食べるとした場合に、

①   １週間に１回なら食べてもよい魚

キンメダイ、クロマグロ、メバチマグロ、メカジキ、マッコウクジラ

②   １週間に２回まで食べてもよい魚

キダイ、マカジキ、ユメカサゴ、ミナミマグロ

食物連鎖を考えると、マグロとかクジラに注意が必要なのは納得ですね。

逆に、マグロならどれも注意が必要なわけではなく、

キハダマグロやツナ缶は気にせず食べて大丈夫です。

個人的にはキンメダイが要注意ですね。。

美味しいのでついついたくさん食べてしまいます。。

ちなみに、メチル水銀の摂取は、刺身だからというわけではなく、

煮魚や焼き魚にして食べる場合でも同じです。

つまり、刺身とか関係なく、

上記の魚については食べ過ぎに気をつけましょう！

ということです。

ですから、『妊婦は刺身を食べてはいけない』とすると、

その理由は、ナマモノなので食中毒が心配、とかその程度です。

ちなみにうなぎいぬは、妊娠中も刺身をはじめお魚たくさん食べてました。

キンメダイも食べてました。

要は食べ過ぎなければいいのです。

お魚はとても栄養があるので、ぜひ妊娠中も食べてほしいと思います！

上記の魚以外であれば摂取量制限ありませんので、

気になる方には、

たとえばアジとかイワシとか、安全でかつ栄養価の高い青魚系がオススメです。

最後に！

産後の授乳中は、メチル水銀のことは気にせず、

制限なく食べて大丈夫です！

むしろ、授乳中は栄養価の高い魚介類をぜひ食べてください！